Thực hiện đề tài nghiên cứu khoa học cấp tỉnh: “Nghiên cứu và triển khai quy trình sản xuất rau mầm tại hộ gia đình ở Thành phố Điện Biên Phủ và Thị trấn Tuần Giáo, Tỉnh Điện Biên”, ngày 21/11/2013, Trường Đại học Tây Bắc tổ chức Hội thảo khoa học “Phát triển sản xuất rau mầm quy mô hộ gia đình tại thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên”.
Tham dự Hội thảo, về phía các cơ quan của Tỉnh Điện Biên có đại diện Lãnh đạo Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Sở Kế hoạch và Đầu tư, Sở Tài chính, Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật, Trung tâm Khuyến nông, Chi cục Bảo vệ thực vật, Chi cục Quản lý chất lượng Nông sản; Phòng Kinh tế thành phố và các hộ dân tham gia thực hiện mô hình.
Về phía Trường Đại học Tây Bắc có: TS. Đoàn Đức Lân - Phó Hiệu trưởng, Chủ tọa hội thảo; ThS. Phạm Quang Thắng - Giám đốc Trung tâm NCTN Nông - Lâm nghiệp, Chủ nhiệm đề tài; ThS. Nguyễn Văn Dũng - Phó Giám đốc và một số cán bộ Trung tâm NCTN Nông - Lâm nghiệp tham gia thực biện đề tài.
Tại Hội thảo, các đại biểu đã nghe các báo cáo tham luận và cùng nhau trao đổi, thảo luận một số nội dung về: Kết quả khảo sát nhu cầu và tiềm phát triển rau mầm tại Thành phố Điện Biên Phủ; Kết quả thí nghiệm nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật sản xuất rau mầm tại Thành phố Điện Biên Phủ; Kết quả xây dựng các mô hình sản xuất rau mầm quy mô hộ gia đình tại Thành phố Điện Biên Phủ.
Qua báo cáo kết quả thực hiện đề tài cũng như các ý kiến thảo luận, các đại biểu đều nhất trí cho rằng: rau mầm là một loại rau cao cấp, có khả năng đáp ứng được những đòi hỏi khi tốc độ đô thị hóa ngày càng nhanh, đất nông nghiệp bị thu hẹp, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản quá cao. Các hộ gia đình chỉ cần tận dụng không gian như: Sân thượng, ban công, sân trước và sân sau là đã có vườn rau xinh xắn. Ngoài việc góp phần mang lại những bữa cơm ngon, bổ dưỡng… trồng rau mầm còn là một hình thức lao động nhẹ nhàng, một phương pháp thư giãn thú vị giúp giảm stress hiệu quả.
Kết luận Hội thảo, TS. Đoàn Đức Lân ghi nhận các ý kiến đóng góp của các đại biểu, cảm ơn các sở ban ngành của Tỉnh Điện Biên, đã ủng hộ và tạo điều kiện giúp đỡ cán bộ, giảng viên Nhà trường trong các hoạt động nghiên cứu. TS. Lân đề nghị nhóm nghiên cứu tiếp thu các ý kiến của các đại biểu để bổ sung vào báo cáo tổng kết đề tài, đồng thời đưa ra các khuyến cáo thiết thực cho người dân.
Một số hình ảnh tại Hội thảo:
